在線客服 X

認證咨詢

CONTACT US 聯系我們

陜西西安市含光門外含光大廈7層

受理熱線:029-85232085

咨詢電話:13119116606

QQ:610309385

危害分析與關鍵控制點咨詢

     HACCP體系是解決食品生產的食品鏈的各個環節及過程可能產生生物的、化學的及物理的危害因素預防控制性控制體系。 
      在20世紀60年代由皮爾斯伯公司聯合美國國家航空航天局(NASA)和美國一家軍方實驗室等共同制定的,體系建立的初衷是為太空作業的宇航員提供食品安全方面的保障,后來逐漸被推廣。在FAO/WHO CAC(食品法典委員會)第二十次會議上,CAC考慮將修改《食品衛生的一般性原則》,把HACCP原理納入食品衛生的一般性原則內。
根據國家政策,國家質檢總局將在出口企業中推行HACCP體系,要求出入境檢驗檢疫局采信第三方認證的結果。所以食品企業建立應以HACCP為核心的管理體系,不僅能夠增強食品企業的核心競爭力,還可以增加消費者對食品安全信任感。 

危害分析與關鍵控制點(HACCP)管理體系業務范圍

C1畜禽屠宰及肉制品加工

C2蛋及蛋制品加工
C3乳及乳制品加工
C4水產品的加工
C5蜂產品的加工
C6速凍食品制造
D1果蔬類產品加工
D2豆制品制造
E1谷物加工
E2堅果加工
E3罐頭加工
E4飲用水、飲料的制造
E5食用酒精制造業
E6焙烤類食品的制造
E7糖果類食品的制造
E8食用油脂的制造
E9方便食品(含休閑食品)的加工
E10制糖
E11鹽加工
E12制茶
E13調味品、發酵制品的制造
E14營養、保健品制造
G1餐飲及服務
捕鱼达人2 11选五史上任3中奖牛人 极速时时开奖结果表 北京pk拾6码倍投图 国丰彩票靠谱吗 单机捕鱼达人2经典 江西时时停 海南体育彩票环岛赛 黑龙江时时历史号码 广东时时11选5 七乐彩预测专家一免费 时时全天计划 北京十一选五开奖结 十一选五遗漏号码 怎么看彩票走势图 七星彩最大奖7000万 传奇电子琴简谱